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お正月「おせち」料理

お正月「おせち」料理 魚菜伝統の「おせち」料理を大公開
魚菜伝統のレシピで作る「おせち」講座です。味付けのコツ、飾り方はもちろん、今回はお重付きなので、お重への詰め方もしっかりと学べます。

【メニュー】
●一の重 紅白板
 ●二の重 柿白和え、エビ鬼殻焼き 他
 ●三の重 お煮しめ

授業内容

  • 日 程:12月26日(火)11:00~14:30
  • 料 金:一般 9,180円、卒業生 8,640円
  • 講 師:魚菜学園専任講師 田中 陽一
  • 持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、筆記用具

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