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クリコ流ふわふわ希望ごはん

クリコ流ふわふわ希望ごはん 歳をとってもおいしく食べられる食事作りをご紹介します。
噛みにくく、ムセやすい方のための「歳をとってもおいしく食べられる食事作り」をご紹介します。講師は、病気で噛む力を失ったご主人のために、見た目に食欲をそそる、やわらかい「ふわふわ希望ごはん」を考案。とんかつも、海老フライも舌と歯ぐきでつぶせるやわらかさ! 食べ物が誤って気管に入ってしまう誤嚥を防ぐ方法や、作り置きで時短&カンタン調理する方法もお伝えします。

授業内容

  • 日 程:10月9日(水) 13:30~15:30
  • 料 金:4,180円
  • 講 師:料理研究家 クリコ
  • 持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、食器用布巾、台布巾、筆記用具

日程表

開催日 内容
第1回 ミックスきのこのフラン 、ふわふわエビフライ 、コーヒー風味のパンナコッタ

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