短期集中講座イベントのご案内

絵巻寿司技能検定3級講座

絵巻寿司技能検定3級講座 ~四季を愛でる心と創造性を育み、食文化の伝承を学びましょう~
絵巻き寿司技能検定3級は、絵巻き寿司の作り方の基礎を学ぶ講座です。今まで寿司を巻いたことがない方もご参加いただけます。クールジャパンをテーマにした基本の絵巻き寿司3作品を楽しく実習しましょう。なお、検定試験はありませんので、修了していただいたすべての方を3級技能士として認定いたします。

【メニュー】
細巻きと基本の絵巻寿司3作品(紅白小梅・忍者・四海巻き)

★巻きす・まな板プレゼント!

授業内容

  • 日 程:4月21日(日) 10:30~14:30
  • 料 金:19,440円(1回)
  • 講 師:絵巻寿司検定協会 会長 中矢 千賀子
  • 持ち物:エプロン・三角巾(バンダナ)・持ち帰り用タッパー・筆記用具
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