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“今話題のヴィーガン料理“スワティ先生のモダンインディアンFood

“今話題のヴィーガン料理“スワティ先生のモダンインディアンFood 英語でクッキング!!
インドのデリー出身のスワティ先生が現代のベジタリアンインド料理を教えます。今回作るメニューは今世界で話題の完全食ヴィーガンビリヤニです。インドのナッツ、サフラン、バスマティライス(香り米)、沢山の野菜を層にして炊いた、スパイスに満ちたカラフルで美しい料理は健康と美容に最適な一皿です。デザートにインドで最も有名な郷土料理であるラドゥ、Coconut rose laddu を作ります。授業及びレシピは英語になりますので、自然と日常英会話が身に付きます。
ビリヤニとラドゥは野菜を切るところから完成まで一人ずつ実習をしお持ち帰り頂きます。

【メニュー】
・Vegan Biryani(ヴィーガンビリヤニ)
・Coconut Rose Laddu(ココナッツと薔薇のラドゥ)

授業内容

  • 日 程:9/13(日) 13:00~15:00
  • 料 金:5,600円(税込)
  • 講 師:Niki's kitchen 提携 料理研究家 Swati Agarwal
  • 持ち物:エプロン・三角巾(バンダナ)・筆記用具
    ※受講前の検温及びマスクの着用をお願いいたします。

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