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“寅”の絵巻寿司

“寅”の絵巻寿司 2022年干支
金太郎飴のように、どこを切っても同じ絵柄がでてくる「絵巻き寿司」。 千葉県山武郡市を中心に古くから郷土料理として発展してきた「太巻き祭り寿司」の伝統的な絵柄や、講師オリジナルの絵柄など、100種類以上あるレシピの中から季節や行事に合わせて作ります。今回は、来年の干支“寅”をモチーフにした新作を作ります。
少し難易度が高めの作品ですが、講師が丁寧にサポート致しますので、この機会に大作にチャレンジしてみてはいかがですか?撮影して、年賀状にするのもおすすめです。

授業内容

  • 日 程:12/13(月) 13:30~15:30
  • 料 金:4,510円(1 回)
  • 講 師:絵巻寿司検定協会 会長 中矢 千賀子
  • 持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、台布巾、食器拭き、持ち帰り用タッパー等、筆記用具

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