コースのご案内

• • 基本をしっかり　入門コース
  • お惣菜の達人に　家庭コース
  • 和洋中の本格レシピ　基礎コース
  • 短期でマスター　速成コース
  • お好きな時間に　チケット制
  • 手厚く指導　マンツーマンコース
  • 私らしく　女性のためのCooking
  • 男子も厨房へ　男の料理教室
  • 短期集中講座
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  • かぼちゃパン フレッシュなかぼちゃを使って自然の黄色いパン生地を作り、中に自家製かぼちゃ餡入れて仕上げます。

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  • 『等々力甘伽哩』で作る絶品チキンカレー&3種食べ比べ 『世田谷みやげ®2024』に選出された『等々力伽哩』を使って作る絶品チキンカレー。

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  • ワインと愉しむ秋の創作おつまみ ソムリエおすすめの3種のワインとおしゃれな7種のおつまみの絶妙なマッチングを体感してください。

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  • ジャック・オー・ランタンのいたずらクッキング<小学生> ハロウィンの季節にぴったりのお料理を作っておうちでパーティーをしませんか。(全品持ち帰り)

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  • ハニーブレッド たっぷりのはちみつとバターを練り込んだ、贅沢な食感とほんのり甘い味わいが特徴のパンです。〈5個〉

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  • 石臼挽きの新鮮そば粉でワクワクそば打ち体験<中1～大人> 1万人を教えたそば打ち名人が、石臼挽きのそば粉で美味しく作れるコツを指導します。

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  • 石臼挽きの新鮮そば粉でワクワクそば打ち体験<小3～小6 / 親子> 1万人を教えたそば打ち名人が、石臼挽きのそば粉で美味しく作れるコツを指導します。

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  • 川崎北部市場の歩き方 魚菜学園の名物講師と市場を散策、商品の選び方やお勧めの店も紹介します。

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  • レトロかわいいたぬきケーキ 昭和レトロな雰囲気はそのまま、さっぱりしたバタークリームが風味豊かなケーキです。

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  • ぽんぽこ♪たぬきケーキ<小学生> ちょっぴり難しいけど、味は最高！可愛いたぬきケーキに挑戦しませんか。

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  • 「クンムル(汁もの)なしでは始まらない！」 韓国料理に欠かせないクンムルのレシピが満載の新刊から、カムジャタン他2品を紹介します。

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  • わが家の手作り麦みそ 麦麹と国産蒸し潰し大豆で麦みそを手作りします。豊富な栄養素で免疫力を高める効果が期待できます。

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  • サンタクロースの絵巻き寿司<小学生 / 親子> 今年のＸｍａｓに見て可愛い、食べて美味しい！サンタクロースの絵巻き寿司を作りませんか。

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  • アンジェロさんの“Cannelloni カネローニ” 筒形パスタ“カネローニ”にリコッタチーズ、ほうれん草を詰めて焼き上げます。苺のティラミスも紹介。

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  • 2種のベリーのXmasムース アマゾンランキングで1位を獲得したレシピ本で話題の講師が簡単にプロの味になるムースを紹介。

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  • トナカイのパネトーネ<小3～中3> ミラノ発祥のＸｍａｓパン、パネトーネ。今回はトナカイをモチーフにしたマフィン型にアレンジします。

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  • トナカイのパネトーネ<年少～中3 / 親子> ミラノ発祥のＸｍａｓパン、パネトーネ。今回はトナカイをモチーフにしたマフィン型にアレンジします。

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  • ブリオッシュ 卵とバターがたっぷりのリッチな生地で口に入れると、バターの芳醇な香りとやさしい甘味が広がります。

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  • 幸せをはこぶパン教室（全3回） ・10/11かぼちゃパン（5個）・11/8ハニーブレッド（5個）・12/13ブリオッシュ（8個）

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