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“桜とクローバー”の絵巻き寿司

“桜とクローバー”の絵巻き寿司 ~季節を愉しむ~
金太郎飴のように、どこを切っても同じ絵柄がでてくる「絵巻き寿司」。千葉県山武郡市を中心に古くから郷土料理として発展してきた「太巻き祭り寿司」の伝統的な絵柄や、講師オリジナルの絵柄など、100種類以上あるレシピの中から、季節や行事に合わせて作ります。 今回はこの季節にぴったりの“桜とクローバー”をモチーフにした絵巻き寿司を紹介します。 どちらもハート巻きの基本を学べる巻き寿司です。

●お申し込みはこちら(よみうりカルチャーのHPに移動します)

授業内容

  • 日 程:4/22(月)13:30~15:30
  • 料 金:4,510円(税込)
  • 講 師:絵巻寿司検定協会 会長 中矢 千賀子
  • 持ち物:エプロン・筆記用具・お持ち帰り用タッパー

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