基礎(42)<日本料理> 2/10～2/14
・豚肉の立田揚げ
・鱈のおろしあん
・まぐろのぬた

基礎(43)<中国料理> 2/17～2/21
・叉焼（豚ヒレ肉のチャーシュー）
・什景米粉（五目焼きビーフン）
・肉包子（肉まんじゅう）

基礎(44)<西洋料理> 2/24～2/28
・ラザニア
・オニオングラタンスープ
・ブロッコリーのサラダ

基礎(45)<日本料理> 3/3～3/7
・赤飯
・炊き合わせ
・厚焼き玉子

基礎(46)<中国料理> 3/10～3/14
・四川坦坦麺（タンタンメン）
・油淋鶏(鶏の唐揚げ)
・柑子酪(オレンジかん)

家庭(42) 2/10～2/14
・海老のマヨネーズソース炒め
・牡蠣と冬菜の春巻き
・胡麻団子

家庭(43) 2/17～2/21
・カリフォルニアロール
・あさりの味噌汁
・桜もち

家庭(44) 2/24～2/28
・海老とふくろ茸の香味炒め物
・くらげと胡瓜の中華サラダ
・大根餅

家庭(45) 3/3～3/7
・ベジタブルドライカレー
・ニース風サラダ
・クレープ

家庭(46) 3/10～3/14
お花見弁当
・海老入りつくね焼き
・あなごの玉子焼き
・野菜の煮しめ 他