マレー半島 「バクテー旅」 マレーシアとシンガポールの2種類のバクテーを作り、食べ比べます。

四季弁当・冬 参加型ライブクッキングを楽しんだ後、「魚菜の冬の味」を堪能しましょう。

オレンジチョコクッペ ココアを練り込んだ生地にチョコを包み、オレンジを合わせたセミハードパンです。

「３０分で出来る本格チキンビリヤニ」 もんこ先生と実習！

韓国本場のコチュジャン作り 韓国から取り寄せた味噌玉の粉を使ってコチュジャンを作ります。

タコスの定番具材「カルニータス」 豚肉をラードで煮込んだ、人気のタコス具材を伝授！

パン・ウェイ先生と学ぶ「身近な食材で解毒＆花粉症対策」 TVや著作活動など幅広く活躍中の講師直伝。デモと実習で春の薬膳3品を学びます。