メニューを確認後、カレンダーよりご希望のお日にちを選択して、お申し込みください。

※表示メニューの内、1か月先までのご予約が可能です。
※()内の数字はレシピNo.です。

1か月メニュー

● 基礎コース

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基礎(31)<中国料理> 11/12～11/16
・芙蓉蟹(かに玉子焼き)
・焼麦(肉シューマイ)
・怪味子鶏(鶏の特製ソース仕立て)

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基礎(32)<西洋料理> 11/19～11/22
・白身魚と野菜のフリッター
・フォカッチャ
・シャンピニオンサラダ
・クラムチャウダー

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基礎(33)<日本料理> 11/26～11/30
・大根と手羽先の煮物
・茶巾もち
・小松菜のお浸し
・のっぺい汁

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基礎(34)<中国料理> 12/3～12/7
・蘭花牛肉(ブロッコリーの牛肉炒め)
・紫菜蝦捲(海老ののり巻き揚げ)
・辣白菜(白菜の甘酢漬け)

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基礎(35)<西洋料理> 12/8～12/14
・ローストビーフ
・マッシュポテト
・野菜のテリーヌ
・フルーツのシャーベット

● 家庭コース

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家庭(31) 11/12～11/16
・海老と松の実のレタス包み
・鶏のから揚げ
・フルーツケーキ

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家庭(33) 11/26～11/30
・鯖の味噌煮
・秋野菜の揚げ浸し
・かるかん

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家庭(34) 12/3～12/7
・ミラノ風カツレツ
・ほうれん草入りキッシュ
・ワインゼリー

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家庭(35) 12/8～12/14
・スペアリブのオーブン焼き
・キャロットラペ
・パンプキンサラダ
・ほうじ茶のパンナコッタ

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家庭(36) 12/15～12/21
・伊達巻
・昆布巻
・八ツ頭の旨煮
・梅花ラディッシュ

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予約内容を間違いがなければ、「予約」の下の『〇』（定員間近の場合は『△』）を押し、申し込みに進んでください。変更したい場合は『戻る』ボタンを押してください。

予約希望メニュー

・ミラノ風カツレツ
・ほうれん草入りキッシュ
・ワインゼリー

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  • ぽんぽこ♪たぬきケーキ<小学生>（満席） ちょっぴり難しいけど、味は最高！可愛いたぬきケーキに挑戦しませんか。

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  • 「クンムル(汁もの)なしでは始まらない！」 韓国料理に欠かせないクンムルのレシピが満載の新刊から、カムジャタン他2品を紹介します。

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  • わが家の手作り麦みそ 麦麹と国産蒸し潰し大豆で麦みそを手作りします。豊富な栄養素で免疫力を高める効果が期待できます。

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  • サンタクロースの絵巻き寿司<小学生 / 親子> 今年のＸｍａｓに見て可愛い、食べて美味しい！サンタクロースの絵巻き寿司を作りませんか。

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  • アンジェロさんの“Cannelloni カネローニ” 筒形パスタ“カネローニ”にリコッタチーズ、ほうれん草を詰めて焼き上げます。苺のティラミスも紹介。

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  • 2種のベリーのXmasムース アマゾンランキングで1位を獲得したレシピ本で話題の講師が簡単にプロの味になるムースを紹介。

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  • トナカイのパネトーネ<小3～中3> ミラノ発祥のＸｍａｓパン、パネトーネ。今回はトナカイをモチーフにしたマフィン型にアレンジします。

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  • トナカイのパネトーネ<年少～中3 / 親子> ミラノ発祥のＸｍａｓパン、パネトーネ。今回はトナカイをモチーフにしたマフィン型にアレンジします。

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  • ブリオッシュ 卵とバターがたっぷりのリッチな生地で口に入れると、バターの芳醇な香りとやさしい甘味が広がります。

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  • 幸せをはこぶパン教室（全3回） ・10/11かぼちゃパン（5個）・11/8ハニーブレッド（5個）・12/13ブリオッシュ（8個）

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  • クリスマス ベリーのリースタルト<小学生>（満席） いちごとブルーベリー、濃厚なカスタードクリームをたっぷりと使った、リース風のタルトを作ります。

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  • クリスマス　グリーンリースタルト 生地にアーモンドクリームを絞って焼き、チーズ風味のクリーム、フルーツで彩りよく仕上げます。

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  • オウチｄｅＸｍａｓ２０２４ 今年のXmasはフランスをテーマにヘルシーガランティーヌ等で食卓を飾ります。(全品お持ち帰り）

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  • 年末特別講座　食卓が華やぐ『海老と鯛』 おめでたい人気食材を使って「鯛の姿盛り」「天ぷら」「エビチリ」などを作ります。(全てお持ち帰り）
    

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