レギュラーコース
短期集中講座
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- ひとりでつくる料理コース～４月期
- はじめから仕上げまで「すべて一人で実習」します。
- 3か月全6回
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- 本格 手ごねパン教室～4月期
- 様々なパン作りを楽しみましょう♪
- 月1回・全3回
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- おうちで和菓子
- 手作りの和菓子にチャレンジ
- 全1回
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- ふんわりキャラパンケーキ(小学生)
- 夏休みチャレンジ！かわいいパンケーキを焼いてみよう！
- 全1回
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- お菓子づくり・科学実験(小学生)
- ジュース、ゼリー、グミ、マシュマロ…実験しながら作って食べよう！
- 全1回
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- ５色のかめさんメロンパン(小学生)
- 夏休み、可愛いいメロンパンづくり！
- 全1回
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- ひとりでつくる料理コース～７月期
- はじめから仕上げまで「すべて一人で実習」します。
- 3か月全5回
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- 本格 手ごねパン教室～７月期
- 様々なパン作りを楽しみましょう♪
- 月1回・全3回
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- ロシアの家庭料理
- ロシア人講師が指導する本場の家庭料理です。
- 全1回
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- 包丁砥ぎと野菜の飾り切り
- 包丁や砥石の種類から、砥ぎ方のコツまで丁寧に指導します。
- 全1回
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- タルトダックワーズ・トロピカル
- 実力派パティシエールが、プロのテクニックを分かりやすく指導します。
- 全1回
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- 春の絵巻き寿司
- 古いけれど新しい、日本の食卓の原風景を体験してみませんか。
- 月1回・全3回
- 詳細はこちら
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- ロシアの家庭料理
- ロシア人講師が指導する本場の家庭料理です。
- 全1回
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- 日本食文化論「分とく山」食の新常識
- 分とく山総料理長野﨑洋光氏が旬の食材をテーマに、和食を文化をご紹介。
- 全1回
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- 魚菜のマンツーマンコース
- 基礎・家庭のメニューを個別指導。自分のペースで実習できます。
- 全６回
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