レギュラーコース
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- 初めてだから、基本をきちんとおさえたい。
- 週1回:全3回/1か月コース
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- 定番メニューをしっかりおさえて食卓を豊かに。
- 週1回:3か月、6か月、1年コース
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- 和・洋・中の献立で基本から応用まで。
- 週1回:3か月、6か月、1年コース
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- ご結婚や新生活を控えた方に。
- 週2回:3か月、6か月コース
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- お好きな時間帯にお好きなメニューを。
- 1年間（全24回）、半年間（全12回）
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- 実習メインで調理のハテナを解消！
- 月1～2回： 全6回／4か月コース
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- 交流も深まる女性の楽しい料理コミュニティー♪
- 月1回： 全6回／6か月コース
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- 自分で作る料理は味も格別！
- 月2回： 全6回／3か月コース
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短期集中講座
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- バターロール
- シンプルだからこそ奥深いコツを伝授。
- 全1回
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- 節分に巻こう！「赤オニ」の絵巻き寿司
- “赤オニ”の絵巻き寿司を作り、季節の味わいを家族で楽しみましょう。
- 全1回
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- 四季弁当・冬
- 参加型ライブクッキングを楽しんだ後、「魚菜の冬の味」を堪能しましょう。
- 全1回
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- 手作り玄米みそ教室
- なめらかで優しい味わいの玄米みそを手作りします。
- 全1回
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- タコスの定番具材「カルニータス」
- 豚肉をラードで煮込んだ、人気のタコス具材を伝授！
- 全1回
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- 「３０分で出来る本格チキンビリヤニ」
- もんこ先生と実習！
- 全1回
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- マレー半島 「バクテー旅」
- マレーシアとシンガポールの2種類のバクテーを作り、食べ比べます。
- 全1回
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- 韓国本場のコチュジャン作り
- 韓国から取り寄せた味噌玉の粉を使ってコチュジャンを作ります。
- 全1回
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- パン・ウェイ先生と学ぶ「身近な食材で解毒＆花粉症対策」
- TVや著作活動など幅広く活躍中の講師直伝。デモと実習で春の薬膳3品を学びます。
- 全1回
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- オレンジチョコクッペ
- ココアを練り込んだ生地にチョコを包み、オレンジを合わせたセミハードパンです。
- 全1回
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