自分で食べたい料理を作ってみよう
男子も厨房へ！この講座を開講して10 年。今や人気講座です。
男性が料理に興味を持つことは、人生を更に豊かにし、ご家族にも喜ばれることでしょう。
ご自分の手で美味しいものを作る楽しさを是非味わってみてください！
若い方から、シニアの方まで友好を深めながら楽しく学んでいます。
授業内容
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日程表
12月のメニュー①
コースのご案内
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リト史織の 『ふわふわもちもち「和」の生米スイーツ』
人気の生米マフィン等３種の和の生米スイーツをデモ形式で紹介。
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アンジェロさんの「トルテッリ イン ブロード」
イタリアの伝統的なXmas料理を学びます。
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抹茶のクグロフパン 【満員御礼】
Xmasにもおすすめです★
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自家焙煎珈琲＆飲み比べ
焙煎の香ばしい香りに包まれながら、とっておきの一杯をじっくり探す時間を楽しんでみませんか。
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スノードームケーキ ＜小学生＞
ふわふわスポンジをドーム型にして楽しくデコレーション。
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いちごのクリスマスショートケーキ
特別な夜に合わせて上品に仕上げましょう。
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昭和レトロなXmasディナー ～2025ver.～
昭和テイストの絶品メニュー４品を紹介。
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正月おめでた握り寿司
こはだの粟漬け」のつくり方や、寿司の握り方を学んで新年を華やかに彩りませんか。
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バターロール
シンプルだからこそ奥深いコツを伝授。
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手作り玄米みそ教室
なめらかで優しい味わいの玄米みそを手作りします。
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マレー半島 「バクテー旅」
マレーシアとシンガポールの2種類のバクテーを作り、食べ比べます。
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「３０分で出来る本格チキンビリヤニ」
もんこ先生と実習！
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タコスの定番具材「カルニータス」
豚肉をラードで煮込んだ、人気のタコス具材を伝授！
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備考
12月②はお休みです。