Viva Mexico★タコス&サルサで味わうメキシコ
本場の味を楽しく体験!
タコスはメキシコの文化が詰まった、世界中で愛されるソウルフード。この講座では、メキシコシティ出身の講師が、本場仕込みのタコス作りを基礎から丁寧に伝授します。焼き立ての香りがたまらない手作りトルティーヤ。
そして、タコスの味を決める2種類の本格サルサを手作り!
🌶サルサ・ロハ(赤):トマトの甘味と唐辛子の刺激が効いた、クセになる旨辛サルサ
🌶サルサ・ベルデ(緑):トマティーヨの爽やかな酸味と香草の香りが広がるフレッシュサルサ
さらに、タコスの歴史やメキシコの食文化も楽しく学べます。
作って、食べて、五感で味わう本場の味を体験しましょう!
●お申し込みはこちら(よみうりカルチャーのHPに移動します)
授業内容
- 日 程:9/28(水) 10:30~12:30
- 料 金:5,830円(税込)
- 講 師:メキシコ料理シェフ/プロモーター マルティネス エルサ
- 持ち物:エプロン、 筆記用具