今週のメニュー


基礎コース12月第1週

基礎コース

【中国料理】
・蘭花牛肉
(ブロッコリーの牛肉炒め)
・辣白菜(白菜の甘酢漬け)
・紫菜蝦捲
(海老ののり巻き揚げ)

家庭コース12月第1週

家庭コース

・ミラノ風カツレツ
・ほうれん草入りキッシュ
・ワインゼリー

コースのご案内

  • 入門コース
  • 家庭コース
  • 基礎コース
  • 速成コース
  • チケット制コース
  • 男の料理教室

ポイント1

基本から学べる家庭料理
家庭料理

当学園創設者・田村魚菜は、皆さんに手作りの家庭料理を基本からしっかり学んでいただきたい、 との思いを込めて「魚菜学園・自由が丘お料理学校」を創立しました。変わらず伝え続けてきた魚菜のオリジナル家庭料理、 そのレシピを体感してください。懐かしくて温かい手作りの味、これからも建学の精神にもとづいて、心を込めてご指導いたします。

ポイント2

歴史ある料理教室

NHKの放送開始当初からTVの料理番組で活躍した料理研究家田村魚菜が昭和24年、自由が丘に『自由が丘お料理塾』を開設し、 昭和30年に現在地に魚菜学園『自由が丘お料理学校』を設立しました。当学園は60年間で延べ16万人以上の卒業生を送り出した伝統と実績のあるお料理学校です。

ポイント3

東急東横線 自由が丘駅より1分
外観

当学園は自由が丘駅南口から徒歩1分。「よみうり文化センター自由が丘」が併設されています。 フラワーアレンジやビーズアクセサリーなどのお洒落な趣味の講座や、バレエやフラなどのダンス、英会話や韓国語、 資格やアートなど、様々な講座が開講されています。ぜひ、お料理と一緒にチャレンジしてください。