カカオニブシュガー作り
★好評受付中★
豊かな香りと奥深い味わいで、世界中で愛されてきたカカオ。実はその小さな豆の中には、ポリフェノールやマグネシウム、鉄分、食物繊維など、身体にうれしい栄養素がたっぷり詰まっています。抗酸化作用によるエイジングケアやホルモンバランスのサポート、リラックス効果など、カカオは心と体をやさしく整えてくれるスーパーフードです。この講座では、カカオ豆を焙煎するところから始め、香ばしい風味とほんのりビターな甘みが魅力の「カカオニブシュガー」を丁寧に手作りします。焙煎による香りの変化を感じながら、素材そのものの美味しさを味わうひとときが楽しめますさらに、カカオニブシュガーの風味を生かしたナチュラルスイーツの作り方もご紹介しますので、ご家庭でも気軽に取り入れることができ、毎日のティータイムにはもちろん、大切な方への贈りものとしても喜ばれます。
●お申し込みはこちら（よみうりカルチャーのHPに移動します）
授業内容
- 日 程：10/6(月) 14:00～16:00
- 料 金：5,280円 (税込)
- 講 師：美と健康を提案するサロンWaokWaok自由が丘 家庭珈琲焙煎士 ヒガシノ コウキ
- 持ち物：なし
