ワインと愉しむ秋の創作おつまみ
★★★ 好評受付中 ★★★
この講座は、ワインの基礎知識とおつまみ作りの両方を学べる講座です。おつまみに合わせて、どんなワインがいいの？ホームパーティーでどんなワインを選んだらいいの？ちょっとした知識があるだけでシチュエーションに合わせてのワイン選びが楽しくなります。ワインをより美味しく感じさせる、相性の良いおつまみはとても重要です。おつまみに選んだワインが合うと、より美味しく感じ、幸せな気持ちになります。それが素敵なペアリングです。普段使いの食材にちょっとしたひと工夫をすることでワンランク上のおつまみになります。今回はソムリエおすすめのワイン3種とおしゃれな7種類のおつまみをデモンストレーションとプロジェクターで紹介します。
※おつまみは少量の為、軽く食事を済ませてから参加してください。
●お申し込みはこちら（よみうりカルチャーのHPに移動します）
授業内容
- 日 程：10/20(日) 14:00～16:00
- 料 金：6,930円(税込)
- 講 師：料理研究家・日本ソムリエ協会認定ソムリエ・SAKE DIPLOMA かわごえ 直子
- 持ち物：水、筆記用具
